2021-04-25

泉銀

今回の泉銀セット。

クジラの刺身が来てますね。先日鴨川へ行った際に入った寿司屋では「最近入荷がないんですよ」と言ってたので、どっかで捕れたかな?


梅水晶は息子弐号のお気に入り。つぶ貝も処理しとかないとなー。



しじみ、美味しそう。塩抜きしてあるとなってますが、念のため調理するまで水の中へ。

夕食はお魚三昧だな。

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