PASCUAL TOSO Alta Reserve 2007 MALBEC

PASCUAL TOSO Alta Reserve 2007 MALBEC
先日の試飲会で試飲する気満点だったのに、本日分がなくなってて残念な思いをした逸品。

奥様のおかーさんが来るという事で試飲を兼ねて開けることに…

やー、やはりいい出来ですね…まだまだ若いですが、渋みも少なく、味がつぶつぶしてる感じ。熟成に従ってこのつぶつぶが溶け込んで行くんだろうなぁ、と。ラベル買いで３本入れたので＠２本は…何時のもうかなぁ…。そして以前購入した、もっと硬かったパスカルトソも飲みごろが楽しみでなりません。

ともあれ、気持ちの良い一本なのでした。