2021-01-30

泉銀

今回の泉銀さんからの魚は…


シマアジ切り身


本白子にメロカマ


マテ貝に牡蠣に赤貝とか…

メロカマは調理したら、奥様と息子弐号が大半をたいらげてくれました。息子ズが順調にお魚好きに育ってて、Goodな感じ。
マテ貝はバター焼きか酒蒸しを予定中。
本白子はポン酢と、汁(昼に食べたうどんのつゆ)に入れてみた。
後は、シマアジのお刺身が今日の夕飯かなー。

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