ちびパン

以前、アマゾンの底値を浚って揃えたちびパン。大活躍中です。

特に、魚をさばいて、そこから食べる部位に応じた料理をする、とかなると、身とかのでかい部分はともかく、卵とか、肝とかになると、少量を調理したくなって、そうすると普通サイズのだと無駄が多い…

ちびパンだと、卵専用のフライパンと、煮汁煮詰め用のフライパンと、みたいにいくつも並行調理できて便利なのです。

そして、刺身にしてもよさげな身を煮る際には、少し生部分が残った状態で火を止めて蓋をする、みたいな（まぁ、これは普通のフライパンでもできますが）

というわけで、大活躍中なのでした。