2020-11-21

泉銀BASE

なんだ?幻の数の子って、と思って調べたら…
  • 数の子は冷凍ニシンから卵を取り出す。
  • にぎりこは、生のニシン(調査漁とかで捕れる奴らしい)から卵を取り出す。
  • 魚屋とかの店頭には、まず出てこない…
今年は特に少量らしいです…ありがたやー


そして、天然利尻昆布…というかかなり仰々しいパッケージ。こだわりが凄い。



本白子は、息子弐号が「よこせ、おいらが食べる」と張り切ってました。



その他いろいろ。この週末も楽しみです。

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