キビレの食べ方

最近釣れてるキビレ。刺身とかはもう家族には飽きられていて、最近はフライ一辺倒。フライなら速攻で食べてもらえます。で、フライにするとなると、皮を剥ぐ必要があって、、、もったいない。というわけで、いつもカリカリに焼いてます。

これはこれで人気で、出すと速攻で売れていく。

釣れた魚をどうやって喜んで食って貰うか、それがいつもテーマなのです。