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2013-04-08

浦安海釣り? 自家製エイヒレ



先日釣ってきたアカエイの鰭の部分を、干してエイヒレ製造中です。どーなるかなー、と思ってましたが、結構いい感じに乾いてきて、まだ芯で少ししけってるとこがあるので、そこまで乾いたら、あぶって食べるかな、と。

まぁ、でかかったので、かなりの量になりましたがw

今晩あたり、いけるかな…

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